Ing. Kateřina Juríkováreiki mistryně, masérka
a průvodkyně zdravým životem

Jak chutná voda?

Setkání s plzeňským hydrobiologem doktorem Jindřichem Durasem je vždy inspirující. Vodními organismy je fascinován od útlého dětství, přestože ani jeden z rodičů neinklinoval k přírodním vědám. Práce je pro něj víc posláním než samotnou obživou a na výsledcích je to vidět. Pokud nenajdete Jindřicha v laboratoři, pravděpodobně někde přednáší, píše článek, potápí se nebo cvičí tai-ji. Poslechněte si povídání o tom, jak chutná voda…

Číst celý článek

Zdravá voda v přírodě = zdravá kohoutková

Zdravá voda v přírodě = zdravá kohoutková

Ochrana přírody je mi vlastní, kam až má paměť sahá. Nepleťte si mě ale s ekologickou aktivistkou. Jen hluboce souzním s myšlenkou, kterou vyslovil hydrobiolog RNDr. Jindřich Duras během našeho povídání o vodě: „Udržitelnost podle mého znamená, že budu spotřebovávat jen tolik, abych se uměl vyrovnat s následky.“ To ale předpokládá, že se kalkulace budou provádět férově. „Je třeba započítat do ceny výrobků náklady na ekologickou likvidaci, jako se to podařilo u ledniček, televizí či baterií. Podobný princip by měl být ale uplatňován i u drogerie a léčiv. Nebo by se měla zvýšit cena za čištění odpadních vod. To vůbec nemluvím o jednom z hlavních ničitelů naší krajiny a vody – řepková a...

Číst celý článek

Voda – jak se rodí a jak žije?

Voda – jak se rodí a jak žije?

Lidské tělo se skládá asi ze 70 % z vody, rostlinné až z 90 %. Už ztráta 20 % tělesné vody je pro člověka smrtelná. Co ale o vodě vlastně víme víc než jen, že je životně důležitá? Ve spolupráci s hydrobiologem dr. Jindřichem Durasem přináším na tento blog a na světlo světa úvahy o vodě tak, jak si je z hodin vlastivědy a přírodovědy asi nepamatujete. Jak se rodí „Voda ve studánce jen pramení, vytéká ze země, ale nevzniká tam. Vznikla totiž v době, kdy se v obrovském oblaku plynů a prachu – ve Sluneční mlhovině – rodila naše Sluneční soustava. To bylo před pěti miliardami roků zde ve vesmíru, v tomto rameni naší galaxie, kterému říkáme Orionovo rameno,“ vysvětluje Josip Kleczek v encyklopedii...

Číst celý článek
Každý měsíc informace o připravovaných kurzech a další užitečné tipy do vaší e-mailové schránky - přihlaste se k odběru:

X