Ing. Kateřina Juríkováreiki mistryně, masérka
a průvodkyně zdravým životem

Anna: … podala jablko Adamovi a první poznání, vědění a vitariáni byli na světě

Anna: … podala jablko Adamovi a první poznání, vědění a vitariáni byli na světě

Je konec srpna a jako by dnes někdo po dlouhé době objednal teplý slunečný den na oslavu mé výpravy do Hradce Králové, kam mířím po šesti letech. Tentokrát se vydávám za Annou Hýžovou, jednou z nejznámějších českých vitariánek, která mě pozvala k popovídání na své zahrádce. Od začátku klape vše jako na drátkách a cítím ve všech buňkách, že se mi dnes daří být zcela uvolněná a pouze tady a teď. Během setkání s Annou tento pocit ještě sílí. Po krátké procházce si vychutnáváme úžasný oběd v Bazalce, která připravuje od roku 1992 vegetariánská jídla a od července 2013 má i kompletní raw menu ze zeleniny, semínek a ořechů. Pod majestátním kaštanem na dvoře zdravé hradecké jídelny...

Číst celý článek

Gábo: Od anglického trávníku k permakulturní zahradě

Gábo: Od anglického trávníku k permakulturní zahradě

Přestože oba žijeme již několik let ve stejné vesnici, seznámila mě s Gabrielem Maxou a jeho skvělou rodinou až naše společná kamarádka z Plzně. Od začátku je to oboustranně obohacující  vztah. Gábo mě inspiruje nejen odvahou, s jakou předělal ukázkový anglický trávník na permakulturní zahradu, ale i neutuchající touhou zkoušet nové a nové postupy v oblastech, kde může projevit svůj talent. Je skutečně fascinující, kam až ho nejen v zahradničení dovedla škola života, a jsem šťastná, že mohu s ním i jeho rodinou sledovat příběh bytosti rostoucí z radosti zevnitř ven. Gabriel vyrůstal v Praze a se zahradničením měl do svých 30 let v podstatě nulovou zkušenost. „Když jsem přišel do Strašic,...

Číst celý článek

Kateřina: Hledám cesty, jak otevřít krajanský spolek v Aténách dalším Čechům

Kateřina: Hledám cesty, jak otevřít krajanský spolek v Aténách dalším Čechům

Letošní báječná květnová dovolená mi přivedla do cesty nejen mnoho nevšedních zážitků a výtečných jídel, ale i zajímavých žen z Českého krajanského spolku v Aténách. Velký dík za většinu seznámení patří mojí kamarádce Lence, o níž jste tu už četli. Tentokrát vám představím Kateřinu E. Alevizaki – předsedkyni spolku, v němž se dnes schází hlavně maminky a jejich předškolní a školou povinné děti. Příležitostí k setkávání by mělo ale postupně přibývat. Sedíme před budovou řeckého spolku v aténské čtvrti Agios Dimitrios, kde sídlí i ten český, a Káťa s jedenáctiměsíčním Antonýskem v náručí začíná vyprávět svůj příběh o cestě z Teplic do Atén. Je květen, teplota se...

Číst celý článek

Martina: Jím to, co prodávám, protože mi záleží na zdraví svém i naší planety

Martina: Jím to, co prodávám, protože mi záleží na zdraví svém i naší planety

Je pondělí odpoledne a před pár hodinami skončil veletrh potravin a biokosmetiky Biostyl 2014, na kterém nemohla chybět ani Martina Bartoníčková. Je totiž majitelkou nového obchodu s biopotravinami včetně čerstvého ovoce a zeleniny, bezlepkovými produkty, zdravými přesnídávkami pro děti, knihami, kosmetikou a ekodrogerií, který v červnu 2013 otevřela v Bezručově ulici v Plzni. Zaujetí pro zdravý životní styl a jasné sdělení, které z Martiny přímo tryská, že totiž skutečně konzumuje to, co prodává, protože jí na zdraví svém i naší planety záleží, prostě nepřehlédnete. Sortiment v Bioplanetě významně rozšiřuje škálu produktů, které jsem znala z jiných zavedených prodejen zdravé výživy, a...

Číst celý článek

Madla: Úspěch začíná v hlavě

Madla: Úspěch začíná v hlavě

Sedím v pražské kavárně Sudička s milou dámou Madlou Čevelovou, kterou jsem díky jejím marketingovým kouzlům a tipům znala mnohem dřív, než jsme se poprvé setkaly na pražských Volnonožcích a ve Valticích. Nečekejte však žádnou éterickou bytost s hlavou v oblacích. Madla je velmi prakticky zaměřená žena s orientací na výsledek. Jak ostatně uvádí i ve svém etickém kodexu, jedná tak, aby nevytvářela a nepodporovala závislost klienta na svých službách. Čím déle ji znám, tím více mě překvapuje, kolik toho máme společného. Navzdory mému ekonomickému vzdělání musím upřímně přiznat, že když jsem si z jejích stránek stáhla před dvěma lety zdarma marketingový plán včetně praktické ukázky,...

Číst celý článek

Sandra: Rovnováhu udržuju veganstvím

Sandra: Rovnováhu udržuju veganstvím

S grafickou designérkou Sandrou jsme se poprvé setkaly na srazu podnikatelů Na volné noze loni ve Valticích, kde jsme spolu prohodily sotva pár slov. V hlavě mi zůstala usazená jen myšlenka, že její vášní je cestovat v obytné dodávce, kterou laik nerozpozná od té běžné. Vůz v sobě skrývá možnost obrovské svobody pohybu včetně nezávislosti na počasí. Když Sandra na facebooku prozradila, že je veganka, nemohla jsem se jí nezeptat, jak řeší stravování bez mléka, sýrů, jogurtů a vajec na cestách. „Hodně záleží na tom, jaký má člověk životní styl – co se týče práce, koníčků, jestli hodně cestuje, sportuje, jak je schopen si před tím, než někam vyjede, něco uvařit a vzít si to s sebou. Cestujeme...

Číst celý článek
Každý měsíc informace o připravovaných kurzech a další užitečné tipy do vaší e-mailové schránky - přihlaste se k odběru:

X